これからの季節とってもおいしいシソの若葉です
特に種まきしてないけど生えてくるシソです。
とっても小さいのにもうシソらしい形をしています。
栄養面でも味の面でもとても重宝します。
ただし、秋～冬にはとても太い茎と大きな根っこに育つので引き抜くのに一苦労します。
引き抜くのが遅れて種ができてしまうと翌年もわらわら生えてくるので、鉢植えで管理するほうがおすすめです。
特に種まきしてないけど生えてくるシソです。
とっても小さいのにもうシソらしい形をしています。
栄養面でも味の面でもとても重宝します。
ただし、秋～冬にはとても太い茎と大きな根っこに育つので引き抜くのに一苦労します。
引き抜くのが遅れて種ができてしまうと翌年もわらわら生えてくるので、鉢植えで管理するほうがおすすめです。
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